Unsere Philosophie

Seit 1986 betreiben wir Bio aus Überzeugung. Unsere Wurzeln liegen in der Bio-Landwirtschaft, die auch heute noch existiert. Über den Weg der Direktvermarktung kamen wir immer mehr zum Handel, bis schließlich 1993 der erste kleine Laden seine Türe öffnete.

Unsere Ursprünge sollen aber nicht nur anhand der äußerlichen Struktur sichtbar sein. Wo es geht versuchen wir Verbandsware aus regionaler Landwirtschaft zu beziehen. Unsere Landwirte arbeiten nachhaltig, achten auf fruchtbare Böden und tragen dazu bei, dass die Artenvielfalt unserer Natur erhalten bleibt z.B. auch durch den Anbau von samenfesten Sorten.

Gegenseitiges Vertrauen entsteht durch langjährige, gute Handelsbeziehungen zu unseren Lieferanten. Eine Kultur der gegenseitigen Achtung und Wertschätzung ist für uns unverzichtbar, damit faire Preise vom Erzeuger bis zum Kunden möglich sind. Leben und leben lassen bedeutet Bio-Handel mit Herz und Verstand zu betreiben, damit ehrliche Produkte entstehen, die einfach zum "reinbeissen" sind.